Sobre o Produto
Receitas Práticas com Truques de Chef. Selecionamos os pratos mais amados pelos brasileiros com o famoso franguinho e adicionamos segredos especiais para a sua receita ficar ainda mais gostosa e fácil de preparar. Neste livro de receitas você recebe um bônus explicando sobre a mise en place - o famoso pré preparo - com a finalidade de otimizar sua forma de cozinhar e também, dicas práticas de como lidar com as sobras e armazená-las da forma correta. Os Pratos São: - Quiche de Frango com Alho-poró. - Filé de Sobrecoxa ao Molho com Polenta Cremosa. - Frango a Parmegiana Assado com Batatas Assadas e Vinagrete. - Risoto de Parmesão com Caldo de Frango Caseiro. - Panqueca de Frango ao Molho 4 Queijos. - Escondidinho de Frango com Requeijão e Creme de Abóbora Cabotia. - Salada de Frango ao Molho de Alho Assado. - Estrogonofe de Frango com Arroz Soltinho e Batata Palha Caseira. - Sobrecoxas Assadas com Cenouras e Purê de Batata Doce
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